圖說：辛水泉(右一後)與清大物理研究所的同學們
辛水泉回憶，閻愛德老師講過一個諾貝爾獎得主楊振寧的故事，讓他印象深刻。當年閻愛德在美國紐約州立大學石溪分部取得博士學位後，繼續留校做博士後研究，他的老師正是楊振寧，學生都稱呼他楊先生。
有一回，閻愛德與另一位同樣在做博士後研究的同學熱烈討論一個物理問題，楊先生經過二人身邊時，問了他們在討論什麼，然後就離開去辦事，隔了大概一個鐘頭，楊先生回來了，看他們二人仍在討論，於是就走進教室，捲起袖子拿起粉筆就在黑板上開始解題。
閻愛德以這個故事提醒學生，學東西要能夠融會貫通，熟練到內化成為自己的能力，要能夠捲起袖子來就能夠講、能夠算。辛水泉說，如果一個工程師面對問題，能夠完全內化，可以把資料拋在一邊都能講述問題，而不是埋首在那邊翻資料，如此才有機會去解決問題。
辛水泉強調，「清大的老師們，在課業之外，對我們在生活上的關心，以及做事的態度，潛移默化影響著我們，這對我後來的工作及生活，影響很大。」
在清大傑出校友的頒獎典禮上，辛水泉也分享自己的座右銘「好命的孩子，應該付出更多，這樣好命才有意思。」他表示，這是年輕時就到非洲的布吉納法索，為當地醫療、教育、水資源等方面服務多年的連加恩醫生所說的話。辛水泉對清大學弟妹表示，能有機會在清華接受教育，都是好命的孩子，所以「應該去關心周遭困頓的人，應該要付出更多，讓我們的好命更有意思。」
圖說：辛水泉代表清大參加全國大專盃游泳比賽
圖說：大學時期的辛水泉（右二）與同學們在清大足球場上
