西瓜達人
- 2009.08.20
- 撰稿：王麗娟Janet Wang攝影：李慧臻Jane Lee跟朋友不斷介紹，我們在蒐集精彩、感動人心的小故事。我們希望，把這些又好又精彩的故事，給蒐集整理下來，分享給更多人。 果真，好些朋友身旁真的是臥虎藏龍。好友M為我介紹了一位西瓜達人。M說，這位Cloud很會：挑西瓜！ 呵呵！！很會挑西瓜，這個可吸引人了。從小，我在媽媽的水果小攤上，最厲害的是打招呼，最不厲害的就是被要求說，「妳替我挑，要甜的！」 媽媽總是說，我到了攤子上，攤子上就熱鬧了：試吃的、寄放雨傘的、要個大一點塑膠袋的，當然還有會挑水果放上磅秤的。我的個性與特質，現在想來，就是一個Marketing小孩，可是我，不會挑水果。吃到好水果，都是吃得夠多的緣故。 對於我的約訪，西瓜達人一度還懷疑M，問她是不是碰到詐騙集團？怎麼有人要採訪「會挑西瓜的人」？是真的。我們約了2009/6/4中午清大門口見面，一邊用餐，一邊請教如何挑西瓜？ Cloud非常謙虛，他說自己就是愛吃西瓜而已，在家鄉南投遇上一位專門賣西瓜的大哥，Cloud說，那才真是西瓜達人。 Cloud說，西瓜有一條從蒂頭貫穿到西瓜屁股的梗，西瓜如果成熟了，這條梗就會斷！這是我從未聽過的介紹。再來，拍拍西瓜，聲音不能太響、也不能太悶，Cloud補充一句說：「這就像做人一樣」。 哇！挖到寶了。Cloud說：「好西瓜，拍起來聲音不能太響、也不能太悶，就像做人一樣」。西瓜要好吃，另外一個關鍵是：時間。在收割爆大量之前，是最好的時間。我隨手拿筆畫了一條上山曲線，確認我沒有理解錯誤。對！大約是產量到達頂峰前的一小段時間，就是西瓜最好吃的時機。 西瓜達人顯然跟我一樣，熱愛台灣水果。他說完西瓜的好吃時機後，忍不住就開始說荔枝。他說，玉荷包荔枝、黑葉荔枝，糯米荔枝………，都一樣，都不要等到五斤一百的時候再吃，因為那時已經爆大量，過熟的機率很高。 這天下大雨，所以我們原本見面要馬上買西瓜的計畫，先往後延！
